
- Sorteer op Standaard
- Toon 15 Producten per pagina
Bij een geperste brok wordt vlees een eerste maal verhit tot meel. Vervolgens worden de ingrediënten in meelvorm onder een matrijs of bakplaat op ongeveer 75 graden geperst. Je gebruikt dus ingrediënten die al een eerste droogproces hebben doorstaan. Met andere woorden, bij een geperste brok is er 2 maal verhitting, maar dit wel op lagere temperatuur.
Bij gewone geëxtrudeerde brokken is er maar 1 keer verhitting maar dit gebeurt wel op hogere temperaturen (120–180°C).
Voor sommige honden kan een geperste brok voordeel hebben omdat deze iets lichter verteerbaar kan zijn. Hij is wat zachter van structuur en valt sneller uit elkaar in de maag. Dit zegt niets over de opneembaarheid van de ingrediënten in de darm.
Geperste brokken zijn zachter van structuur, ze bevatten geen lucht en kunnen daardoor voor sommige honden beter verteerbaar zijn.